Красная икра оптом продается во многих магазинах и на рынках. Это не означает, что сделав такую покупку, вы останетесь довольны ее качеством. Предлагаем вам познакомиться с продукцией компании «Балтик продукт», чтобы оценить ассортимент и неповторимый вкус настоящих морских деликатесов.
В основе работы компании лежит принцип честного добросовестного обслуживания. «Балтик продукт» считает здоровье своих покупателей высшей ценностью. Компания предлагает продукцию первой свежести. Вся рыба, из которой добывается икра, вылавливается лишь в экологически чистых районах Тихого и Атлантического океанов, а также Черного, Каспийского и Балтийского морей.
Продукция «Балтик продукт» отличается от аналогов конкурентов тем, что в ее состав не входят искусственные добавки. Звучит непривычно, но это факт – предлагаемая красная икра оптом не содержит консервантов, красителей и полифосфатов. Приобретая ее в «Балтик продукт», вы можете быть уверены, что потратили деньги с пользой для здоровья.
Вся продукция соответствует принятым мировым стандартам, имеются необходимые сертификаты и разрешительные документы.
Как изготавливается икра без консервантов
В последние годы все больше потребителей стремятся заказать оптом красную икру, которая упаковывается и хранится без добавления консервантов. На самом деле в технологии нет ничего сложного: берется икра достаточной степени зрелости, смешивается с необходимым количеством соли и растительного масла. Затем это все подвергается шоковой заморозке. Лишь в замороженном состоянии, не содержащий искусственных добавок, этот продукт может храниться, сберегая все вкусовые и полезные свойства.
Чтобы получить настоящее удовольствие от употребления в пищу такой натуральной икры, ее нужно правильно разморозить. Для этого баночку необходимо поместить в холодильник примерно на шесть часов (время может меняться в зависимости от объема упаковки). Соблюдать это требование обязательно - ведь только так икринки сохранят свою целостность и вы не получите вместо деликатеса непонятную «кашу». Стоит помнить, что размороженную икру желательно употребить в пищу на протяжении одного-двух дней, поскольку отсутствие консервантов не позволяет ей храниться после размораживания слишком долго.
Какая красная икра бывает
Перед тем, как купить красную икру оптом, нужно знать, какой она может быть. Чаще всего в магазинах и на рынках можно найти икру горбуши и кеты. Ее легко узнать по крупным икринкам оранжевого цвета, с маленькой красноватой точечкой внутри. Такой продукт имеет приятный нежный вкус без горчинки. Также есть возможность заказать икру кичужа (лососевую), которая немного отличается внешним видом и вкусом, однако не менее полезна.
Купить икру в Туле по лучшей цене вы можете в компании «Балтик продукт», здесь в ассортименте представлены перечисленные популярные ее разновидности. Для хранения продукции используется современное зарубежное оборудование, благодаря чему соблюдаются самые важные технологические параметры, от которых зависит ее качество. «Балтик продукт» давно сотрудничает с проверенными рыболовецкими компаниями, а значит – вы не разочаруетесь в качестве купленной икры.
Прайс компании www.baltikprodukt.ru/services/
